Pizza adalah hidangan favorit yang telah dinikmati oleh orang-orang di seluruh dunia selama berabad-abad. Meskipun topping klasik seperti pepperoni, jamur, dan zaitun selalu menjadi pilihan yang aman, ada banyak topping lezat dan unik lainnya di luar sana yang dapat membawa permainan pizza Anda ke level berikutnya. Jika Anda ingin membumbui malam pizza Anda, berikut 10 topping pizza yang wajib dicoba yang akan membuat Anda terpesona.
1. Keju Burrata: Burrata adalah keju yang lembut dan memanjakan yang pasti akan membawa pizza Anda ke level berikutnya. Tekstur burrata yang kaya dan creamy berpadu sempurna dengan rasa gurih pizza, menjadikannya topping yang wajib dicoba bagi pecinta keju.
2. Prosciutto: Prosciutto adalah ham Italia yang diiris tipis yang menambahkan rasa asin dan gurih pada pizza. Sedikit kerenyahan prosciutto menambah kontras nikmat dengan kulit pizza yang lembut dan kenyal.
3. Arugula: Menambahkan arugula segar ke dalam pizza Anda tidak hanya menambah semburat warna tetapi juga rasa pedas dan sedikit pahit yang menyeimbangkan kekayaan keju dan topping.
4. Selai ara: Selai ara mungkin terdengar seperti topping pizza yang tidak biasa, tapi percayalah, ini adalah terobosan baru. Rasa selai ara yang manis dan sedikit tajam berpadu sempurna dengan keju asin seperti gorgonzola atau keju kambing.
5. Bawang karamel: Bawang karamel menambah rasa manis dan gurih pada pizza yang sulit ditolak. Bawang bombay yang dimasak perlahan menjadi lembut dan manis, menjadikannya topping lezat untuk pizza apa pun.
6. Minyak truffle: Minyak truffle adalah topping mewah yang menambahkan rasa yang kaya dan bersahaja pada pizza. Sedikit saja minyak truffle dapat mengubah pizza Anda dari biasa menjadi luar biasa.
7. Nanas: Nanas pada pizza merupakan topik yang kontroversial, namun bagi mereka yang menyukai rasa nanas yang manis dan tajam, ini adalah topping yang wajib dicoba. Perpaduan nanas dengan topping gurih seperti ham atau bacon menciptakan profil rasa manis dan asin yang nikmat.
8. Telur goreng: Menambahkan telur goreng ke dalam pizza Anda mungkin tampak tidak biasa, tetapi kuning telur yang kental menambah tekstur yang kaya dan lembut pada pizza. Ditambah lagi, siapa yang bisa menolak kebaikan kuning telur yang encer?
9. Pesto: Pesto adalah saus beraroma yang terbuat dari kemangi, bawang putih, kacang pinus, dan keju Parmesan. Menambahkan pesto ke pizza Anda menambah semburan rasa segar dan herba yang pasti akan mengesankan selera Anda.
10. Madu Panas: Madu panas adalah bumbu pedas dan manis yang terbuat dari madu yang dicampur dengan cabai. Taburan madu panas di atas pizza Anda akan menambah rasa pedas yang menyeimbangkan kekayaan keju dan topping.
Baik Anda seorang tradisionalis atau pecinta kuliner yang ingin bereksperimen dengan rasa baru, 10 topping pizza yang wajib dicoba ini pasti akan membuat Anda terpesona. Jadi, lain kali Anda ingin pizza, keluarlah dari zona nyaman Anda dan cobalah salah satu topping lezat ini. Selera Anda akan berterima kasih!